Menu - El Camarón Guasaveño, Querétaro

Molcajete caliente con camarones, arrachera, fajitas de pechuga de pollo, pimientos rojos y verdes, salsa de la casa y espolvoreado de queso parmesano.

Cóctel con jugo de camarón, pepino, jitomate, cebolla en trocitos y proteína a elección. .

Mariscada con jabas, camarones ostiones, chocolates, pulpo, caracol, tamaño y ceviche a elegir.

Cóctel con jugo de camarón, pepino, jitomate y cebolla en trocitos tamaño a elección.

Cóctel con camarones, pulpo, ostión, jugo de camarón, pepino, jitomate, cebolla, tamaño y proteína a elección.

Cóctel Mitotero

Caldo con filete de pescado sin espinas.

Caldo con camarón, cabeza, filete, jaiba, pulpo, medallones de pescado, camarón pelado, calamar y surimi.

Caldo con camarones pelados y camarón con cabeza.

Tostadas con proteína a elección, jugo de limón, cebolla, jitomate, pepino, aguacate y salsa negra de la casa.

Tostada con proteína a elección, mayonesa, lechuga romana y jitomate.

Tostada con carne de jaiba, camarones cocidos bañados en aderezo con un toque de chipotle y coronada con camarón.

Tostada con marlín a la plancha, chile poblano, cebolla y queso acompañado de aguacate.

Tostada con camarón cocido en trozos, ceviche de camarón, pescado y pulpo bañada en salsa mitotera.

Tostada con proteína a elección, julianas de pepino, cebolla morada, aguacate y salsa negra de la casa.

Tostada callo de hacha, ceviche de camarón, ceviche de pescado, camarones cocidos y pulpo.

Volcán con camarón cocido, callo de hacha, aguachiles, ceviche de camarón, ceviche de pescado, con salsa de la casa picosita y aguacate.

Huachinango abierto set espinazo con aceite de olivo, acompañado de ensalada de la casa, arroz y papas francesas.

Huachinango empanizado y doradito en aceite, acompañado de ensalada de la casa, arroz y papas francesas.

Huachinango frito en aceite acompañado de ensalada de la casa, arroz y papas francesas.

Huachinango frito, bañado con ajo dorado, acompañado de ensalada de la casa, arroz y papas francesas.

Filete a las brasas bañado de camarones y mix de morrones con salsa de la casa tipo diabla.

Filete 400 gr a las brasas con queso fundido, camarones y trozos de tocino en una cama de salsa de la casa tipo diabla.

Filete a las brasas cubierto de la tradicional cebolla a la mantequilla.

Salmón, espagueti, champiñones de queso.

Mariscada con camarones rellenos, tacos de marlín, camarones, chicharrones de pescado, filetes de pescado y chiles toreados. Tamaño a elección.

Salmón al carbón bañado en salsa de la casa tipo diabla.

Salmón doradito 300 gr en las brasas, bañado en tradicional mojo de ajo.

Salmon clásico 300 gr, con una costra doradita de hierbas finas.

Salmón doradito a las brasas, marinado con salsas, bañado de cebolla a la mantequilla, con ensalada y tamaño a elección.

Salmón doradito a las brasas, bañado en una vinagreta de limón y hierbas frescas.

Agua horchata con tamaño a elección.

Clamato 500 ml.

Conga con jugo de naranja, refresco de toronja, jugo de piña, hielo y granadina.

Agua de jamaica tamaño a elección.

Limonada con agua mineral y tamaño a elección.

Sangría natural tamaño a elección.

Limonada con agua natural y tamaño a elección.

Piñada con crema de coco, leche evaporada, jugo de piña, hielo frappé, espolvoreada con canela tamaño a elección.

Jarra de agua tamaño a elección.

Naranjada con agua y tamaño a elección.

Agua de cebada con tamaño a elección.

Chicharrón de camarón marinado y empanizado.

Chicharrón gratinado con proteína a elección.

Chicharrón con filetes doradito, marinados y empanizados acompañados con su espinazo.

Chicharrón en trozos de filete, marinados y empanizados.

Chicharrón con filetes doraditos, marinados y empanizados acompañado con espinazo.

Filete con una cubierta de queso gratinado.

Filete a la plancha con aceite de oliva.

Filete empapelado a la plancha, envuelto en papel aluminio con salsa de la casa.

Filete empanizado.

Filete con ajo doradito en mantequilla.

Filete gratinado a la plancha.

Filete gratinado relleno de camarón y pulpo con un toque picosito.

Filete empanizado al coco acompañado con crema al coco.

Papas fritas.

Hamburguesa con carne, lechuga, jitomate y queso amarillo.

Cóctel de camarón y cátsup.

Filete infantil

8 Alitas sencillas.

Pizzadillas de jamón, queso amarillo y queso chihuahua en tortilla a elección.

Filete de pescado.

8 Nuggets de pollo.

Cóctel Camarón, Pulpo y Callo + Cervezas

Aguachiles con camarones, limón, tiras de cebolla, tiras de pepino, chiles y salsa a elección. + Cerveza en lata

Caldo con camarón, cabeza, filete, jaiba, pulpo, medallones de pescado, camarón pelado, calamar y surimi. + Cervezas

Cóctel Camarón, Pulpo y Callo + Cerveza en lata

Filete a las brasas bañado de camarones y mix de morrones con salsa de la casa tipo diabla. + Cervezas

Filete a las brasas bañado de camarones y mix de morrones con salsa de la casa tipo diabla. + Cerveza en lata

Ceviche de Camarón + Cervezas

Aguachiles con camarones, limón, tiras de cebolla, tiras de pepino, chiles y salsa a elección. + Cervezas

Caldo con camarón, cabeza, filete, jaiba, pulpo, medallones de pescado, camarón pelado, calamar y surimi. + Cerveza en lata

Ceviche de Camarón + Cerveza en lata

Camarones con nuestra receta de salsa diabla.

Camarones rellenos de un mix de quesos, philadelphia, panela chiauhua y due cheese.

Camarones empanizados con coco rayado y crema de coco.

Camarones con ajo dorado.

Camarones rancheros a la mantequilla con verduras y un toque picosito.

Camarones guisados bañados con salsa tropical de mango.

Camarones rellenos de queso panela, envueltos con jamón y tocino.

Camarones rellenos de salmón, envueltos con jamón y tocino.

Camarones al carbón abiertos bañados con cebolla a la mantequilla.

Camarones rellenos de queso chihuahua, envueltos con jamón y tocino.

Camarones guisados a la mantequilla y bañados con salsa de tamarindo.

Camarones empanizados, rellenos de queso philadelphia.

Camarones dorados con mantequilla.

Camarones raditos siempre en su punto.

Camarones rellenos de queso philadelphia y empanizados con un toque de ajonjolí.

Camarones doraditos crujientes, marinados en salsa cítrica.

Camarones guisados a la mantequilla bañados en crema chipotle.

Camarón y pulpo para picar.

Camarón con cascara al vapor.

Aguachiles con camarones, limón, tiras de cebolla, tiras de pepino, chiles y salsa a elección.

Revuelta a elección.

Camarones cocidos.

Arroz con zanahoria y calabaza,

Ensalada del día.

Queso fundido con dos tortilla.

Salsa verde.

Cóctel con camarones cocidos, pulpo, ostión, salsa de la casa a base de kétchup tamaño y proteína a elección.

Cóctel de camarones cocidos y crudos, pulpo, pepino, cebolla con un toque de limón, salsa de la casa tequila y tamaño a elección.

Cóctel con 3 ingredientes y tamaño a elección.

Cóctel con proteína a elección contienen salsa de la casa a base de cátsup, tamaño a elegir.

Ostión Piezas

Callo con jugo de limón, sobre cama de pepino, cebolla morada y rodajas de chile serrano.

12 Almejas con trozos de jitomate, cebolla y pepino bañadas con salsa de la casa.

Ostión en su concha natural 12 pz.

Carne a elección con ensalada, papas, guacamole y chile toreado.

Almeja con trozos de jitomate, cebolla y pepino, bañadas con salsa de la casa.

Pulpo a la brasa 340 gr.

Pulpo a la plancha con trozos de camarón, cebolla y chile de árbol a la mantequilla.

Michelada con cerveza y cantidad a elección.

Michelada con cerveza a elección y mariscos

Cerveza en lata

Agua de trozos

Clamato preparado con salsa inglesa, jugo sazonador, salsa tabasco y jugo de limón.

Piñacolada con piña y crema de coco 500 ml.

Carajillo 250 ml.

Margarita 250 ml.

Mix de pimientos, cebolla, camarón natural, arrachera acompañada de arroz y aderezo ranch.

Zarandeado en salsa BBQ con un toque de chipotle y mix de morrón con camarones, pulpo y tamaño a elección.

Zarandeado con tocino en salsa BBQ al chipotle con camarones, queso chihuahua fundido y tamaño a elegir.

Zarandeado con queso fundido, arrachera, camarones, tocino acompañado de chiles toreados tamaño a elección.

Zarandeado cubierto de cebolla a la mantequilla acompañado de chiles toreados tamaño a elección.

Trufa de chocolate.

Duraznos en almíbar.

Plátanos flameados.

Empanadas con proteína y tamaño a elección.

Tacos de tortilla de harina, camarones a la mantequilla, guacamole, piña, queso gratinado y chile chipotle tamaño a elección.

Tacos con torilla de maíz con camarón a la plancha, cebolla, chiles verdes y queso gratinado tamaño a elección.

Taco capeados con proteína a elección y aderezo de la casa.

Mojarra rellena de mariscos preparación a elegir con camarones, pulpo, verdura, acompañado de ensalada de la casa, arroz y papas francesas.

Mojarra empanizada con nuestra receta, doradita en aceite, acompañado de ensalada de la casa, arroz y papas francesas.

Mojarra abierta sin espinazo con aceite de olivo, acompañado de ensalada de la casa, arroz y papas francesas.

Mojarra frita doradita en aceite, acompañado de ensalada de la casa, arroz y papas francesas.

Mojarra frita y bañada con ajo doradito, acompañado de ensalada de la casa, arroz y papas francesas.

Mojarra frita bañada en salsa a la diabla, acompañado de ensalada de la casa, arroz y papas francesas.